Recipientes Alternativos

En los tiempos que corren, el reciclaje y la reutilizacón de cualquier medio donde podamos cultivar, es una alternativa más que válida para utilizar en nuestros huertos. Deja fluir tu creatividad y conseguirás autenticas maravillas. Las posibilidades son infinitas, desde una taza de té hasta una bañera, todo es posible. Démosle una nueva vida a nuestros desechos, todos juntos podemos salvar Nuestro Planeta.

Mermeladas Caseras

Preparar mermeladas o jaleas en nuestra casa, a pesar de los rumores que suelen correr por nuestras ciudades, preparar mermeladas o jaleas caseras es relativamente fácil. 

Tenemos que saber que la fruta o verdura es mejor cuando esta muy madura, con esto aprovecharemos la fruta y verdura que ya no es agradable para el consumo cotidiano.

Lo único que necesitamos es fruta o verdura en estado de madurez y azúcar en proporción, cada 1 kg de fruta o verdura incorporaremos 500 g de azúcar.

Primero tenemos que pelar y cortar en trocitos pequeños el producto e incorporamos la cantidad justa de azúcar. Este preparado lo introducimos en una olla o cacerola y lo llevamos a fuego lento, hasta que veamos que la fruta o verdura comienza a reblandecerse y toma un color más oscuro. Cuando veamos esto, sacamos el preparado del fuego y lo trituramos o pisamos, luego lo volvemos a introducir en el fuego. Iremos probando la consistencia y sabor de nuestra mermelada, cuando veamos que esta pronta apagamos el fuego y la envasaremos en recipientes de vidrio con tapa de rosca metálica o comúnmente llamados bollones. Este proceso es preferible hacerlo cuando el preparado esta caliente, ya que los recipientes se cerraran casi herméticamente y no hará falta esterilizar los bollones hirviéndolos en agua caliente.

Con este proceso disfrutaremos de un mermelada casera hecha con nuestras propias manos, y mantendremos lejos la mayoría de  las mermeladas del mercado que parecen gelatina de colores.

DISFRUTEN DEL PLACER DE COMER MERMELADA CASERA !!!!!!!

Como Facilitarnos Una Buena Cosecha

Para facilitarnos una buena cosecha lo mas adecuado es sembrar nuestros propios semilleros donde podremos elegir la variedad o tipo de la hortaliza que vamos a elegir.
Aunque también podemos comprar los planteles ya bastante crecidos.
Para tener cultivos todo el año habrá que sembrar en cada una de las estaciones.
Debemos seguir el calendario lunar para saber el tipo de planta que sembrar en cada día y las tareas horticulturas que podremos hacer.
Lo mejor es abonar las plantas al sembrar, y luego cada 15 días cubrir la superficie de la maceta .
Los riegos según la planta y su variedad serán periódico o cada 2 días en verano.
En invierno los riegos serán mucho menos seguidos.
En invernadero se pueden sembrar casi todas las plantas todas las épocas del año. Si se siembra al aire libre habrá que tener en cuenta la variedad y el tipo de hortaliza que es.

Como Crear Un Huerto Urbano En La Terraza o Balcon

En un principio para comenzar a crear nuestro huerto en la terraza podríamos utilizar materiales reciclados y algunas cosas se podrían comprar.
Para comenzar necesitamos un lugar en nuestra terraza donde el sol permanezca de 6 a 10 h diarias.

Las herramientas que utilizaremos serán una regadera reciclada que mas tarde enseñare como hacerlas, una pala de mano y un rastrillo.
Los materiales que utilizaremos serán semilleros o almacigos, una mesa de cultivo, sacos de rafia, sustrato adecuado, abonos, semillas, planteles y tutores.
Primero determinaremos las semillas que vamos a plantar y si están acorde con la época, luego haremos lo mismo con el sustrato.
Pondremos el sustrato en el semillero, lo humedeceremos y luego depositaremos las semillas en él. Teniendo en cuenta que esas semillas tardaran de 2 a 3 meses en crecer la altura determinada, podremos utilizar planteles o plantones.
Una vez las semillas ya tienen un tamaño determinado se trasplantaran en los recipientes elegidos.
Si lo hacemos en los sacos de rafia lo único que debemos hacer es llenarlos de sustrato, trasplantar las plántulas y depositarlos en un sitio soleado.
Al hacerlo en una mesa de cultivo es lo mismo lo único que la mesa habrá que cubrirla con un saco mas grande, cubrir una capa con gravilla para facilitar el drenaje y luego seguir el mismo procedimiento. Este recipiente es mas cómodo ya que esta elevado y no hay que agacharse. El rastrillo lo utilizaremos para dejar el sustrato mas suelto y la pala para el trasplante.
Los tutores se utilizaran mas adelante para sujetar las plantas que lo necesiten.
Lo mas importante son los abonos porque sin ellos la planta no crecerá por eso no debemos ahorrar en abonos.

La Siembra

La siembra puede hacerse de diversas formas:

• DIRECTA: La siembra directa se hace directamente en el sustrato y a gran escala. Cuando la semillas comienzan a germinar o brotar se eligen las mas fuertes y según el criterio de la persona se pueden desechar las mas débiles o dejar que se hagan fuertes para tener mas cantidad de planteles o plantones.

• SIEMBRA EN ALMACIGO O SEMILLERO:  

¿Que es un almacigo o semillero?

Un almacigo es un recipiente que se utiliza como germinador con sustrato y puede ser comprado o reciclado.
Si es comprado podrá ser de plástico o de espuma y estará dividido en cuadrados u otras formas que facilitan el arraigado de la planta al sustrato y son reutilizables.
Si es un recipiente reciclado puede ser cualquier recipiente de plástico, etc, que sirva para depositar las semillas y más tarde poder hacer el aclarado.

La siembra en semillero o directa debe hacerse 2 meses antes del trasplante y con un sustrato que sea poroso pero rico en materia orgánica.
Los distintos tipos de sustrato los diré en el próximo articulo.

Tipos De Entutorados

El uso de tutores es imprescindible para el cultivo de hortalizas en casa, a fin de distribuir mejor

el espacio y facilitar las labores en el huerto.

• TIPOS DE ENTUTORADOS:

CON MALLAS: Las mallas de entutorar están especialmente hechas para cultivos hortícolas                                                        verticales, favoreciendo el emparrado de estas plantas trepadoras. 

                                                  

CON CAÑAS:   Verticalmente : se introduce una caña en el sustrato y luego se va entutorando la                                                                          planta junto a la caña mediante ( bridas, pinzas, etc... )  

                          En forma de V invertida : se colocan dos cañas en forma vertical que se unen arriba           
                                                                   formando una V, luego se le van añadiendo cañas entrelazadas                                                                            de forma horizontal para afirmar la estructura.

SISTEMA HOLANDÉS O CON PERCHAS: Consiste en colocar las perchas con hilo enrollado alrededor                                                                                  de ellas para ir dejándolo caer conforme la planta va                                                                                                creciendo (sujetándola al hilo mediante clips). De esta forma la                                                                              planta siempre se desarrolla hacia arriba, recibiendo el máximo de                                                                        luminosidad.

La Asociación De Cultivos

La asociación de cultivos es una forma de hacer que las plantas se ayuden mutuamente (como repelente, como nutriente , etc…)

Como Instalar Un Sistema De Riego Por Goteo

El sistema de riego por goteo permite  hacer un uso más eficiente del agua. En este sistema el agua es conducida desde la fuente de abastecimiento a la planta gota a gota. Para instalar un sistema de riego por goteo es imprescindible tener una toma de agua o grifo en la terraza, jardín, balcón, etc…

Los materiales que vamos a usar son:

Un programador, goteros con estaca , tés (ts) , codos ,tapones , enlaces , una conexión de grifo de ¾ , guías para microtubo , válvulas de cierre , un reductor de presión  y tantos metros de tubería de 4 mm como necesites.
Según tus necesidades variará el tamaño y la cantidad de los elementos anteriormente nombrados.

PROCEDIMIENTO :

Hay que tener en cuenta que se colocaran 1 – 2 goteros por maceta o uno cada 25 cm .

Utilizaremos un codo cada vez que haya que hacer una curva en la tubería y una T cada vez que haya que sacar una derivación y un tapón cada vez que haya que finalizar la tubería.

• Primero acoplaremos el programador al grifo , luego incluiremos el reductor de presión y para finalizar acoplaremos el enlace para microtubo en el reductor de presión .
• Luego sacamos una tubería principal que ira por la parte mas baja y a partir de ella mediante codos , T , tapones y más tuberías, iremos sacando afluentes hacia arriba .
• Después se le hacen cortes a la tubería  donde uno quiera y en esos cortes  se introducen  TS y un trozo de micro tubo donde se introducirán los goteros con estaca .Las guías se utilizaran para anclar la tubería a la pared o al suelo.

Terminada la instalación ya se puede programar el riego. Es recomendable programarlo para que funcione de 5-10 minutos por la mañana y de 5-10 minutos al anochecer.

Queda dejar el grifo abierto y el programador es el que se encarga de dejar pasar el agua.

Como Hacer Pesticidas Caseros

Los Pesticidas Caseros sirven  para eliminar plagas sin dañar el medioambiente y utilizando materiales del hogar.

Hay dos tipos de pesticidas ( líquidos y sólidos )

LÍQUIDOS :

De ajo : 

Ingredientes:  3 diente de ajo, 350 cm cúbicos de agua y 350 cm cúbicos de alcohol .

Procedimiento: Se vierte todo en una licuadora y se licua 3 min. Luego se deposita la substancia en un pulverizador y se pulverizan las plantas enfermas.

De cebolla :

Ingredientes:  3 cebollas y 1,5 litros de agua caliente.

Procedimiento: Se pelan 3 cebollas y se vierten las cascaras en una olla, luego se vierte 1,5 litros de agua hirviendo, anteriormente calentada. La substancia se deja reposar 24 horas, luego se introduce en un pulverizador y se pulverizan las plantas enfermas.

                 

SÓLIDOS : 

Simplemente se introducen mitades de naranjas en la tierra, estas naranjas atraen a hormigas y pequeños insectos.

Como Hacer El Compost

El compost es un abono orgánico que se hace a partir de los restos vegetales del jardín y el hogar. La forma elemental de hacerlo sin que huela es con un compostador comprado, aunque se puede hacer de forma casera y económica con una caja de frutas tapada con un plástico negro para que no pase el sol.El compostador debe estar ubicado en un lugar sombrío y fresco para que tenga más humedad.
Se pueden echar diversos tipos de residuos:

Del jardín:
Hojas, césped, hortalizas, paja, ramas podadas, serrín, ...

Del hogar:
Cenizas, sobres de té o café, infusiones con papel incluido, cáscaras de huevo, frutas, verduras y hortalizas, periódicos no impresos en color, yogures caducados. tapones de corcho, papel de cocina, aceite, pelos, ...

De lo que se trata es de intentar que los microorganismos y las lombrices descompongan esos residuos del jardín y el hogar y los conviertan en un sustrato con muchos nutrientes que hacen que la planta crezca fuerte, saludable y ecológica.

Consejos Para Crear Un Huerto En Casa

1. Para crear un huerto en casa (balcón, jardín, terraza, etc) es indispensable que el espacio sea soleado y reciba de 5 y 6 horas de sol al día. 
2. Tiene que haber un punto de agua cercano para regar por goteo, pero para comenzar y ahorrar gastos se puede comenzar regando con regadera.
3. Si lo que quiere es plantar desde semillas, tendrá que hacerlo en un semillero o almacigo y más tarde trasplantarlo a un recipiente más grande (no tiene porqué ser una maceta, puede ser una garrafa de agua cortada o cualquier cosa que sirva para depositar tierra). El trasplante se realizará más o menos 4 o 3 semanas después de la siembra, dependiendo del cultivo.
4. El sustrato elegido para la primera siembra, tiene que ser rico en nutrientes. Al sembrar, la semilla tiene que estar a una profundidad que depende del tamaño de esta. Si es pequeña, se cubrirá con una capa fina de sustrato. Por el contrario, si es grande, la profundidad será de 2 o 3 veces su diámetro.
5. El riego depende de la estación del año. En primavera, por ejemplo, una vez al día aunque cada cultivo necesita una cantidad diferente.
6. Una vez se hayan trasplantado del semillero, puede utilizar el soporte más adecuado para sus necesidades. Si no se quiere agachar mucho, puede utilizar una mesa de cultivo en altura o un jardín vertical. Si lo que quiere es tenerlas en el suelo, sea por el espacio que ocupa u otros motivos, puede utilizar macetas o camas de plantación en el suelo. 
7. Al trasplante se le tiene que dar un riego adecuado que afiance la planta en el nuevo recipiente. 
8. Si quiere que la planta crezca fuerte y bien, no debe ahorrarse dinero en abono. El mas recomendado es el líquido, que se utiliza con el agua de riego. Se abona una vez por semana, según la marca que se compre o el tipo de abono (ver envase).  Una alternativa a comprar el abono es hacerlo casero, mas comúnmente llamado "compost", que se hace con restos orgánicos de la casa.
9. Si tiene problemas con la plagas, puede utilizar pesticidas caseros de cebolla o de ajo.
10. Lo que quiera plantar dependerá de la época del año. 

El huerto en casa es una forma de cultivar alimentos ecológicos y una forma de ahorrar en la compra.
Hasta aquí los consejos sobre como crear un huerto en casa, iré actualizando la información en otras entradas más específicas como, por ejemplo, como hacer el "compost" o el calendario de siembra de cada cultivo, etc.